Hotelul Mediterranean Palace face parte din complexul Mare Nostrum Resort, situat lângă Plaja Camisón, în Playa de las Americas. Complexul oferă un centru spa, sală de fitness şi terenuri tenis, precum şi o piscină mare în aer liber.
Camerele sunt dotate cu aer condiţionat şi sunt decorate în culorile tradiţionale ale Insulelor Canare, albastru şi alb. Acestea oferă un balcon privat şi TV prin satelit, iar băile private includ un uscător de păr.
Restaurantul în stil bufet al complexului Mare Nostrum serveşte preparate internaţionale. Barul Vitamina oferă suc din fructe proaspăt stoarse şi gustări uşoare. În apropiere se află Centrul comercial Safari, care oferă magazine şi restaurante.
Sunt disponibile un salon de coafură şi un magazin de tip boutique. Hotelul are o zonă de joacă extinsă pentru copii şi un program de divertisment pentru copii.
Terenul de golf Las Américas şi Parcul Acvatic Siam se află la mai puţin de 10 minute de mers cu maşina de Mediterranean Palace. Aeroportul Tenerife Sur este situat la aproximativ 15 minute de mers cu mașina.